タイグルメ旅

「あ、旅に出よう」
絶対ムーガタ宣言!二刀流、焼肉と鍋を同時に味わうタイの国民食【ムーガタ・Mookata】

「今日は肉食って力(りき)出すか~」そんな日ありませんか? タイにはある。必ず満たす王者の食卓、その名はムーガタ。 扇風機の風で炭の火の粉が舞った。七輪のような炭台の上にはムーガタ鍋がセットされ、卓の真ん中に置かれる。ス […]

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