タイグルメ旅

絶対ムーガタ宣言！二刀流、焼肉と鍋を同時に味わうタイの国民食【ムーガタ・Mookata】

「今日は肉食って力(りき)出すか～」そんな日ありませんか？ タイにはある。必ず満たす王者の食卓、その名はムーガタ。 扇風機の風で炭の火の粉が舞った。七輪のような炭台の上にはムーガタ鍋がセットされ、卓の真ん中に置かれる。ス […]