2025年8月
バンコクの穴場ローカルエリアを1日｜もう暇なんて言わないよ絶対
はじめに バンコク観光はニ度目、三度目。有名な観光スポットは行ってみたし、移動ばかりも少し疲れる。バンコクでしかできないこと、…ひとつ言えるのは、この街にいると、『暇』が贅沢な時間に変わるのだ。 何故か好きになってしまっ […]
まるで都会の台所？バンコクは＂ララーイサップ市場＂を散歩してみた。
もわもわと、日差しが揺れて見えた。ここはタイランド、バンコクはChongNonsi(チョンノンシ)駅から歩いて直ぐ。オフィス街の台所、ララーイサップ市場への入り道だ。壁沿いではおばちゃんが、たっぷりの氷の上で冷やしたフル […]
ハイソなカオゲーン（ข้าวแกง）で優雅な昼食｜Hiso Curry Rice Pa Aew｜バンコク旧市街散歩
「安い！早い！美味い！庶民の味方、カオゲーン（ข้าวแกง）」 今日、俺はカオゲーンと呼ばれるの飯の最上を見たのかもしれない。 バンコク旧市街、オールド サイアム ショッピングプラザの近くにあるカオゲーン屋は、昭和な商 […]
バンコクで飯糰（ファントゥアン）を食べてみた。【FANTUAN】それは台湾おにぎりと呼ばれている
FANTUAN飯糰THAILAND お昼時、なんだか小腹が空いたと、サラデーン駅改札前の売店に立ち寄った。食べ歩きに良さそうなファストフード店で、パッと見はラップサンドかな？と思った。…メニューの写真だと分かりづらい。目 […]
「結局カオマンガイナイトンに行っちゃうんだよな。バンコクのローカルエリアでおすすめカオマンガイ屋はここじゃないか？」
ん？おすすめかい？俺ぁ、結局いつもここに来ちゃうんだよな。バンコクのローカルエリアでカオマンガイ屋を探しているなら、一度ここに寄ってごらん。「安い！美味い！早い！」それが“カオマンガイナイトン”さ。 「今日もあちぃぜ〜」 […]
「バンコク旧市街＂マハノップ通り＂を散策｜ローカルグルメ食べ歩き」
今、俺はバンコク旧市街、マハノップ通りにいる。バンコク王宮周辺のエリアは100年以上前の建物、街並みが残っている。コロニアル建築と呼ばれ、西洋列強国の影響を受けた建築様式がレトロで可愛いのだ。リノベーションされたカフェや […]
「Makroは散歩に丁度良い｜バンコクの日常」
夕焼けが綺麗だった。雲は赤紫色に染まっている。このくらいの時間になると過ごしやすい。季節的には雨季なんだけど最近バンコクは雨が少ないように感じる。今日も雨は降らなそうだ。 「さて、散歩がてらMakroにでも行くか」と。 […]
「タイで焼肉？鍋？いいや、ムーカタ｜煙いぜっ！庶民のバーベキュー！」【筋肉飯】
モクモクと煙が立ちのぼる。卓を囲うローカル達、タイの夜。これが本当の二刀流？焼肉でもある、鍋でもある、それは“ムーカタ (หมูกระทะ)”と呼ばれている。 「ムー (หมู)」=豚「ガタ (กระทะ)」=鍋 ムーカ […]