チェンライでほっこりオススメの朝ごはん「朝から昼までのお店３選」THAILAND❘旅❘Breakfast

「おはようございます～」

今回の旅は「朝ごはん」

チェンライの朝は気持ちがいい。日差しは強くても意外と空気がひんやりしていて涼しい時がある。そんな朝の散歩と朝食は最高だ。優雅な時間を過ごしたい。

タイには朝から昼までのカフェや食堂が数多くある。俺の感覚で昼までの店ってのは美味いところが多い。早寝早起きの旅人、バックパッカーへチェンライ中心地でおすすめのカフェを紹介したい。

涼しい朝は温かいお茶を出してくれるとありがたい。

ここはメニューが豊富で全部美味そう。店名は【Xibiao’s Bakery&Cafe】変わった料理多くて調べたらアフリカとかトルコ料理が看板メニューみたいです。「朝から多いかな～」と思って食べなかったけど次に行くときは食べてみよう。

かわいいポットで出されるジャスミンティーと1口ドーナツは無料でした。実際このシステムは注文の後に知った。ホットコーヒーも頼んでたから最初コーヒーかなと思ったけど、朝に飲む温かいジャスミンティーは最高だ。

他に頼んだのはバナナパンケーキ。朝に吸ったジョイントがバナナシャーベットって品種でひっぱられる形となった。しかし、これが大正解。バナナにはシナモンがかかっていて、しっとりと焼き上がっていた。美味すぎる。シナモンかけてバナナ焼くとこんなに美味いのかと思った。家でパンケーキ作る時には絶対にこのスタイルだな。

これだけでも美味いのだが、パッションフルーツのソースをかけると別物。別次元。ネクストレベルのアローイでござった。時代を超える味に語尾も強まる。

フルーティーな酸味とシナモンバナナを同時に味わえば朝から幸せが止まらない。俺、ホットケーキの生地はフワフワ系よりガッシリした感じの方が好きなのだがそこも丁度良かった。

ここは6：30からオープンと、かなり早い時間から朝ごはんを楽しめる。ベトナミーブレッド(バインミー)が食べれる店【Monsieur Breakfast＆Cafe Chiangrai】で4種類くらいあったと思う。ホットタイコーヒーとソーセージとチーズのパンを頼んだ。

店内はカメラとか写真が飾られている。なんかジブリに出てきそうだな思った。

タイコーヒーはめちゃくちゃ甘いので朝に飲むと、頭に糖分が行く感じ、目が覚める感じがした。

ベトナミーブレッド通称バインミーはサブウェイみたいなサンドイッチで色んなパターンがある。

このソーセージは甘めでチーズとの相性がいい。サイズは小ぶりです。2種類くらい食ってもいいかもしれないです。本気出したら全種類食えるけど。

チェンライの時計塔を見ながら食べれるフードトラックのお店【イエロートラック】朝方がオススメです。ここも無料のホットジャスミンティーが飲める。メニューも豊富。ジョークとカオトムが有名。

ジョークはお粥、おじやみたいな感じ。もう少し汁っけのあるのがカオトム。クッパみたいな感じです。どちらも日本人の口に合う優しい朝ごはん。中国からの食文化も広く根付いてる為、日本で食べる味と近いものも多い。

結局街中華が最強みたいなのあると思います。

俺はカオトムの方が好きかな。もちろん場所によるのでタイの旅では色んな場所で食べてみようと思います。

チェンライは静かな町で規模も小さい、のんびりする事が多くなる。昼までしかやらないお店は特別感があり、朝の時間を優雅に感じれる。

早起きしたらジョイント吸って外に出よう。

ではまた。