「バンコクに戻ってきたらアーバンヒッピー？チルして散歩して食って寝て」バックパッカー|のんびり旅|デイリーライフ

2023-05-23 2024-05-19

yukiwatanabe

チェンライ最終日、朝はのんびりとジョイントでも吸ってストレッチ、15分の瞑想。気分晴れやかに昼飯を食いに行った。

壁に描かれたタイ語のメニュー、読めないので何があるか聞く。「ラーメンあるよ」と。「ワンタン入ってるやつがいいな」テキトーに注文を終えたら席に座る。前にここで肉まんとあんまんを買った。肉まんは日本のと違い、中身の肉団子がとてもアジアンで大好きな味。ひとつ追加で注文した。

タイスタイルヌードル？チャイニーズ系？分からないがシンプルな塩系スープに箸がすすむ。タイで食べれるヌードルは種類がとても豊富で、初めて食べる物はワクワクする。スープがピンクのイエンタフォー、北の名物カオソーイなど個性豊かだ。

ホテルをチェックアウトして空港へ向かった。フライトは夜だがやる事も無かった。ひたすらに空港で時間を潰した。ネットフリックスにYouTube、充電もできるし便利な空港。3月にバンコクに入りプーケット、チェンマイにチェンライとバスで移動し旅してきた。ここかから15時間くらいはかかるかかな？飛行機だと1時間でチェンライからバンコクだ。

久しぶりのシティライフ、バンコクはバンコクで便利で好き。

友達にローカル飲み屋に連れて行って貰った。歌あり踊りあり、ご飯にビール。店員も踊る踊るで活気が凄い。明日月曜日だし、もうすぐ閉まるから人少ないけど週末は大混雑らしい。久しぶりに飲んで酔っ払った。ビール1杯半で。

バンコクの朝。ジョイントを吸って散歩に出る。チェンマイ、チェンライでもお気に入りだった朝から昼までスタイルのレストランや食堂。ここバンコクでも1時に閉まるローカル食堂で飯を食った。この手の店はホントに安くて美味い。

席で待ってたけど流石に暑かった。青空レストランに汗が止まらない。看板犬も奥の日陰で休んでいた。

そこへ中華鍋に食材を入れる旨そうな音、煙がジュワっと上った。「いいね～」そして突然の激辛が鼻を直撃した。俺はチリを炒める中華鍋の風下にいたのだった。

「よくない」風下を離れるとすぐに旨そうな匂いに変わった。しょうがない、帰ったらもう1本巻くことにしよう。何はともあれ絶対美味いに決まってるんだ。

ここはとても量が多く男飯。ガパオ系が最高で、俺は特にスクイッドガパオが好きです。

写真では分からないが、結構な大盛り。イカもったぷりで旅の健康に欠かせないたんぱく質も多い。目玉焼きはほとんど揚げに近いので少しオイリーだが、完全食と言っても過言ではない。栄養価の高い料理だと思う。ガパオとはホーリーバジルとも呼ばれるハーブの一種で万能。スパイシーで独特な香りは火を通しても香りが強く残る。ハーブティーとしても良い。名前負けしない効能が数多くあり、主に抗酸化作用がとても強い。インドでは聖なる植物として、古代からスピリチュアルな側面からも愛されている。まさにタイの最強旅飯。